تناول “المكسرات” بانتظام لحياة أكثر شبابا

كشفت دراسة علمية حديثة أن تناول حفنة مكسرات يومياً يقلل خطر الإصابة بالنوبة القلبية، أو الوفاة جراء السرطان أو السكري، لكن ليس زبدة الفول السوداني.

قال باحثون هولنديون إن فوائد المكسرات تتجلى لدى الذين يتناولون يومياً 10 غرامات منها أو الفول السوداني، إلا أن كمية الملح والزيت النباتي المتواجد في الأخير تقضي على فوائده الصحية.

وأوضحت الدراسة أن الجوز والفول السوداني يحتويان على الفيتامينات، والألياف والمواد المضادة للأكسدة التي قد تساهم في انخفاض معدلات الوفاة، خصوصاً لدى أولئك الذين يعانون الأمراض التنفسية كالربو، انتفاخ الرئة، السكري، والأمراض العصبية.

وأظهرت نتائج الدراسة أيضاً أن تناول المكسرات بانتظام يجعل الشخص أكثر شباباً و”تعلماً”.