صحة

عصير البرتقال أخطر من الكوكا كولا

تنصح البروفيسورة سوزان جيب، والتي كانت إلى فترة قريبة  تشرب عصير البرتقال الخالص ضمن وجبات غذائها، الجميع التخلي عن شربه، كما فعلت هي، بسبب نسبة السكر العالية التي يحتويها.

وتقول البروفيسورة جيب: إنه إذا كان لابد من شرب عصير البرتقال فمن الأفضل تخفيفه بالماء. وتقول إن المواد المفيدة الموجودة في العصير من الصعب مقارنتها بتلك الموجودة في الفواكه والخضروات الطبيعية، وذلك لأن نسبة السكر في العصير اعلى بكثير مما في الفواكه الأخرى، وتعادل كمية السكر الموجودة في المشروبات الغازية التقليدية ، إضافة لذلك يمتص الجسم هذا السكر بسرعة كبيرة، حيث إنه عند وصول المشروب الى المعدة، لا يفرق الجسم بينه وبين مشروب الكوكا كولا. وتقول البروفيسورة إن السكر أصبح خطراً على البشرية كالتبغ والمشروبات الكحولية، وتدعو كافة منتجي المواد الغذائية الى تخفيض معدلات السكر في منتجاتهم بنسبة لا تقل عن 30 بالمائة.