تعرّف على فوائد “الكوسا”

تعتبر الكوسة من أهم الخضراوات، ذات اللون الأخضر الرائع، والطعم المميز، ويطلق عليها غذاء القلب.

بينت دراسة طبية أن الكوسة تحتوي على بعض الفوائد المهمة للجسم يرجع ذلك إلى احتوائها على العديد من العناصر الغذائية المهمة كالألياف والماغنسيوم وبعض الفيتامينات المهمة كالفيتامين أ و سي.

وفي هذا السياق نذكر أهم الفوائد للكوسا بحسب ما بينته الدراسة وهي:

• تنظيم نسبة السكر في الدم وتحد من ارتفاعه.
• تسهل عملية الهضم.
• تحد من إصابتك بالإمساك.
• تخلصك من الوزن الزائد وذلك يرجع إلى احتوائها على الألياف وانخفاض سعراتها الحرارية.
• الكوسة تنظم نسبة الكولسترول في الدم، وتحد من ارتفاعه.
• تحد من الإصابة بأمراض القلب.
• تقيك من الإصابة بالسرطان، وذلك يرجع إلى احتوائها على نسبة عالية من مضادات الأكسدة.
• تحدٍ من الإصابة بأمراض القلب.
• تمنع إصابتك بالجلطات
• تساعد على تقوية جهازك المناعي، فتحدّ من الإصابة بأمراض الشتاء.