فوائد “البندورة”
يحتوي عصير الطماطم على عدد مذهل من المكونات النشطة وإذا كنت تشربه بشكل منتظم ستلاحظ تحسن صحتك بشكل ملحوظ.
وكشف الموقع الطبي الأمريكي “Health”، المختص بفوائد الأغذية والعلاجات الطبيعية، عن فوائد مذهلة للبندورة والتي تشمل:
- الطماطم لديها وفرة من الفيتامينات عصير الطماطم الطازج هو مصدر طبيعي كبير من فيتامين A وC، لذلك فإن الاستهلاك المنتظم منه يمنع الأمراض المرتبطة بالرؤية، ويعزز جهاز المناعة، ويحافظ على صحة العظام والأسنان.
- الطماطم تمنع السرطان الطماطم مصدر ممتاز من الليكوبين، الذي يمنع الإصابة بعدة أنواع من السرطان بما فيها سرطان الرئة وسرطان الثدي وسرطان البروستات وسرطان البنكرياس.
- تحمي من أمراض القلب الطماطم غنية بفيتامين B6، الذي يعتبر أفضل وسيلة للوقاية من أمراض القلب.
- تخفض الكولسترول تتميز الطماطم بغناها بالألياف التي تزيد من مستويات الكولسترول الجيد وتخفض الكولسترول السيء، كل ذلك بفضل وجود مادة النياسين بها.