فوائد “السمسم”
تمتاز بذور السمسم بأنها غنية بمعدن الكالسيوم المهم لصحة وقوة العظام، حيث تحتوي كل 100 غرام من السمسم على 975 ملغ من الكالسيوم،
لا تقتصر فائدة السمسم على الكالسيوم فقط، إنما غني بالزنك وهو معدن يمنع تسرب الكالسيوم من الجسم ويحمي العظم من نقص الكثافة وغني أيضاً بالبروتين والأحماض الأمينية وتعتبر تركيبته الغذائية مفيدة جداً للأطفال فتحتوي كل 100 غرام من السمسم على 18 غراماً من البروتين.
كما تفيد التقارير الطبية أن تدليك الأطفال الصغار بزيت السمسم يقوي عظامهم، حيث تبين أن تناول السمسم ضمن النظام الغذائي بانتظام مفيد لمن هم فوق سن الـ 40 لأنه يمنع ترقق العظام.