صحة

تناول “الشوكولا” بانتظام يحسّن الوظائف المعرفية

 

أكدت دراسة أجراها باحثون من جامعات أديلاييد بجنوب أستراليا وولاية ماين الأميركية ومعهد الصحة في لوكسمبورغ أجريت منذ عام 1975 وانتهت عام 2016 أن تناول الشوكولا بانتظام يحسن الوظائف المعرفية.

شملت الدراسة عينة مؤلفة من أكثر من 1000 شخص من سكان بلدة صغيرة من سيراكيوز في ولاية نيويورك الأميركية، حيث سُئلوا عن نظامهم الغذائي والخضوع لفحوصات منتظمة، بما في ذلك النفسية.

كما أظهرت الدراسة أن استهلاك الشوكولا على الأقل مرة واحدة في الأسبوع يرتبط بشكل إيجابي مع الأداء الإدراكي إذا ما تمَّ الأخذ بالحسبان العادات الغذائية الأخرى المرتبطة بضغط الدم ونسبة السكر في الدم «الغلوكوز» أو«الكوليسترول» في الدم.