لا تبالغ في تناول اللحوم

اللحوم من البروتينات المهمة للجسم، والمساعدة في بنائه، لكن تناول كميات كبيرة منها يعرّض للإصابة بالتسمم.

وأوضح باحثون أن تناول اللحوم بكثرة يسبب حدوث التسمم، لأنها صعبة الهضم، فعند تناولها بكميات كبيرة تؤدي إلى التخمة وعسر الهضم، وبالتالي حدوث التسمم، كما أنها تؤثر على الكبد والكلى، أكثر الأعضاء التي تساهم في إخراج مخلفات البروتينات التي إذا ظلت في الجسم تصيب الإنسان بالفشل الكلوي.

وينصح الباحثون بألا نحرم أنفسنا من تناول اللحوم، ولكن يجب عدم المبالغة فيها وتناولها بتوازن.