نقص فيتامين A يعرّض للإصابة بالسكر

توصلت دراسة حديثة الى أن نقص فيتامين A في الجسم يؤدي إلى الإصابة بمرض السكر من النوع الثاني.

وأوضحت الدراسة أن عدم تناول الأطعمة التي تحتوي على فيتامين A قد يتسبب في الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني، وهناك عوامل أخرى قد تؤدي إلى الإصابة بالسكر أبرزها زيادة الوزن وقلة النشاط البدني.

وحسب الدراسة فإن فيتامين A يعزز نشاط (خلايا بيتا)، وبالتالي فإن عدم وجود هذا الفيتامين يلعب دورا في تطور السكري.

ويشير الخبراء إلى أن فيتامين A يتوفر في اللحوم والدواجن والأسماك ومنتجات الألبان، والعديد من الفواكه والخضروات.