صحة

اللجوء إلى حمية غذائية لا يكفي لتخفيف الوزن

أكد خبير التغذية الألماني ماكس تيم أن الشرط الأساسي لتخفيف الوزن والمحافظة عليه هو أن تتم علميات الاستقلاب الغذائي في الجسم بشكل جيد فوجود أي خلل في الاستقلاب يجعل عملية تخفيف الوزن غير صحية مهما كان نوع الحمية الغذائية المتبعة.

ونقلت وكالة دوتشيه فيليه الألمانية عن تيم قوله إنه عبر الاستقلاب الغذائي يتم استقبال المواد الغذائية وتحويلها واستهلاك السعرات الحرارية وأي خلل في الاستقلاب يجعل تخفيف الوزن غير ممكن ما يعني أفضلية تنظيم عملية الاستقلاب بتناول الطعام بشكل منتظم والاستغناء عن الوجبات الجانبية.

ونصح تيم بضرورة تناول الطعام بشكل منتظم ثلاث مرات في اليوم وبفاصل زمني لا يقل عن 5 ساعات بين الوجبات ليتمكن الجسم من هضم الطعام وحرقه لاستخراج الطاقة اللازمة.

وأشار تيم إلى دور الرياضة في تنشيط عملية الاستقلاب ولاسيما الرياضة المجهدة والشاقة فهي تضمن قيام الجسم بعمليات الاستقلاب على أكمل وجه إلى جانب النوم الجيد لأن قلة النوم تضعف عملية الاستقلاب وتخفض استهلاك السعرات الحرارية.