الوجبات غير الصحية أخطر من التبغ
أشارت دراسة حديثة الى أن الوجبات غير الصحية تشكل تهديداً للصحة العالمية أكبر من التبغ الذي تتزايد القيود عليه.
ونقلت مصادر صحفية عن البروفيسور البلجيكي اوليفيه دو شوتر قوله في بيان صدر لدى افتتاح القمة السنوية لمنظمة الصحة العالمية أن “الوجبات غير الصحية تمثل الآن تهديداً للصحة العالمية أكبر من التبغ .. ومع اتفاق العالم على وضع قواعد منظمة لتقليل مخاطر التبغ فإنه يجب الاتفاق الآن على اتفاقية اطار جريئة بشأن الوجبات الملائمة”.
وأوضح دو شوتر ان أي محاولة لترويج وجبات أفضل ومحاربة السمنة لن تنجح إلا إذا وضعت الأنظمة الغذائية التي تدعمها بطريقة سليمة، مشيراً إلى أن الحكومات تركز على زيادة توافر السعرات الحرارية لكنها لا تبالي في الغالب بنوع السعرات المعروضة وسعرها والمستهدفين بتوفيرها وكيف يجري تسويقها وأن مثل هذه الإجراءات أساسية لضمان حماية الناس من الحملات الشرسة للمعلومات المضللة.