نصائح للوقاية من «انفلونزا الطيور»
لا شك أن الجميع قلق من انتشار فيروس أنفلونزا الطيور التي عادت من جديد.
وأشارت دراسة الى خطوات بسيطة للوقاية من هذا المرض، أبرزها:
1 – ضرورة غسل اليدين جيدا وتطهيرها قبل وبعد لمس الطيور أو التعامل معها.
2- في حال وجود عدد من الطيور في منزلك، فعليك الاهتمام بها، وإذا وجدت حالة مريضة، يجب عزلها في مكان بعيد عن الطيور الأخرى السليمة.
3 – عند تحضير وجبة غذائية تحتوي على لحوم الطيور، يجب غسل اللحوم و تنظيف الأدوات المستعملة في عملية التقطيع.
4 – ضرورة سلق اللحوم البيضاء، حيث يمكن القضاء على الفيروس عند 56 درجة مئوية لمدة 3 ساعات، و60 درجة لمدة 30 دقيقة، وعند 70 درجة يمكن القضاء عليه في دقائق.