الريجيم قليل الدهون سبب تفشي “السمنة”

كشف الدكتور عاصم مالهوترا خبير القلب البريطاني والمستشار في المنتدى الوطني للسمنة في لندن أن أنظمة الريجيم قليلة الدهون تعد واحدة من أكبر الكوارث على الإطلاق في الطب الحديث، وهو ما يعد أمراً خطيراً للغاية وخاصة أن هذا النظام الغذائي يتبعه الملايين من الأشخاص حول العالم.

وأضاف د. عاصم أن أنظمة الريجيم قليلة الدهن، من وجهة نظره، تعد أحد الأسباب الرئيسية في انتشار وباء السمنة، مؤكداً أنه حان الوقت لنتوقف عن حساب السعرات الحرارية التي نأكلها ونتناول الأكلات الطبيعية دون إفراط ونتوقف تماماً عن أكل الأطعمة الصناعية.

ويأتي هذا في تعقيبه على التقرير المثير للجدل الذي أصدره مؤخراً الدكتور ديفيد لودفيج، خبير التغذية بجامعة هارفارد الأمريكية، والذي كشف أن الشوكولاتة الداكنة ستدخل ضمن أحدث أنظمة ريجيم 2016، وأن تناولها يساعد على إنجاح الأنظمة الغذائية المشددة ولا تجعل الشخص يشعر بالحرمان وتجعله يستمر في اتباع الريجيم لأطول فترة ممكنة ويفقد قدراً أكبر من السعرات الحرارية.

جدير بالذكر أن الأبحاث الطبية قد حذرت بالفعل من اتباع الأنظمة الغذائية قليلة الدهون وأكدت أنها لا تعتبر الوسيلة المثالية لإنقاص الوزن، وأنها لا تساهم في التخلص من الكيلوات الزائدة حسبما يعتقد الكثيرون.