تعرّف على فوائد “الفجل” الصحية
يعتبر الفجل من الخضراوات المهمة جداً للصحة فهو يحتوي على الكربوهيدرات والألياف الغذائية والدهون الصحية غير المشبعة والبروتينات ومجموعة الفيتامينات ب وسي ومجموعة واسعة من المعادن كالكالسيوم والحديد والمغنيسيوم، كما يحتوي فوائد عديدة منها خفض معدلات الكولسترول في الدم وخفض ضغط الدم المرتفع، وتطهير الكبد من السموم والوقاية من السرطان ومعالجة مشاكل العقم لدى النساء والرجال، بينما تعمل أوراقه بعد غليها على تفتيت حصى الكلى ويحافظ على رطوبة الجسم وينقي البشرة ويحافظ على نضارتها