محليات

ريف دمشق.. ضبط عدة أطنان من اللحوم الفاسدة في معمل «مرتديلا» بصحنايا

ضبطت وزارة الصحة بالتعاون مع الجهات المختصة معملاً لتصنيع المرتديلا «دجاج – لحم» في صحنايا بريف دمشق، يستخدم لحوما فاسدة وغير صالحة للاستهلاك البشري، إضافة إلى لحوم جاموس مجمدة ومخالفة للشروط الصحية وقدرت الكميات المضبوطة بعدة أطنان.

وقال وزير الصحة الدكتور نزار يازجي الذي أشرف ميدانيا على عملية ضبط اللحوم الفاسدة: إن هذا الإجراء يأتي ضمن عمل الوزارة وحرصها على مراقبة المنتجات الغذائية وضمان سلامتها ومأمونيتها، مؤكدا أن نجاح الوزارة في هذا الجانب من عملها يعتمد بشكل أساس على تعاون المواطنين وتواصلهم مع الأجهزة الرقابية في الوزارة، وإبلاغها عن أي حالات غش أو فساد في المنتجات الغذائية.‏

وبيّن يازجي أنه سيتم وبالتنسيق مع وزارة التجارة الداخلية وحماية المستهلك سحب عينات من الأسواق المحلية للمنتج الذي تم ضبط المخالفة في معمله وإخضاعها للتحاليل المخبرية اللازمة وإتلاف المخالف منها.‏