على المخابز الالتزام بالمواصفات وإلا .. الإعفاء لمديريها

أكد وزير التجارة الداخلية وحماية المستهلك الدكتور عبد الله الغربى أنه سيتم اعفاء واتخاذ الاجراءات اللازمة بحق كل مدير مخبز أو مشرف لا يتطابق انتاج مخبزه مع المواصفات والسوية الجيدة.

وشدد الغربى خلال جولة مفاجئة قام بها ليلة أمس على كل من مخبز /طرطوس الجديدة/ و /مار لياس/ و/الرمل/ على ضرورة العمل بأقصى الطاقات والجهود للارتقاء بنوعية الخبز بحيث تكون جميع المخابز بنفس السوية والعمل على الحد من هدر مستلزمات الانتاج وعدم التصرف بها بشكل غير مشروع والاستمرار بصيانة خطوط التشغيل والانتاج وبشكل دائم.
وأوضح أنه لم يعد مقبولا على الاطلاق أن يكون هناك خبز لا يرضى أذواق المستهلكين خاصة بعد أن تم تخفيض نسب استخراج الدقيق من تسعين بالمئة الى ثمانين بالمئة ليكون الخبز فى متناول جميع المواطنين وفق أفضل المواصفات.