البرغل يحارب السمنة
إن البرغل هو نوع من الحبوب، يكثر استخدامه في دول الشرق الأوسط .
وقد أوضحت دراسات عديدة أن للبرغل فوائد كثيرة، وذلك لاحتوائه على الألياف والبروتينات، ولا يحتوي على سعرات حرارية عالية بل له سعرات حرارية منخفضة، لذلك فهو يحارب السمنة.
وتنصح الدراسات بتناول البرغل كوجبة غذائية متكاملة، وذلك بإضافته الى طبق السلطة الخضراء.