التخلي عن تناول الدهون نهائيا يسبب فقدان الذاكرة

كشفت دراسة أميركية أن التخلي عن تناول الدهون تماما أو تخفيض نسبتها جدا في وجبات الطعام يؤدي إلى ضعف الوظائف المعرفية مثل الذاكرة والتركيز والتفكير.

ونقلت وكالة يو بي آي عن الدراسة قولها إن تناول وجبات طعام محتوية على نسبة دهون منخفضة جدا خلال سنتين يؤدي إلى ضعف الوظائف المعرفية جدا لذلك ينصح بتناول الأطعمة المحتوية على الدهون غير المشبعة وبخاصة الأسماك مثل السلمون والتونا وغيرها.