“اليقطين” ينشّط الكبد ويمنع “اليرقان”

اليقطين أو القرع، ينتمي الى أسرة الكوسا والخيار، له عدة أصناف منها ما هو كبير في حجم البطيخ، أملس ولونه عسلي ومنه الأخضر أو المائل للصفرة.

وأشارت دراسة الى أن اليقطين يحتوي على كربوهيدرات، ألياف غذائية، بروتين، وفيتامينات (أ، ب1، ب2، ب3، ب6، ب9،ج، ك) كما يحتوي على أملاح الكالسيوم والحديد والمغنيزيوم والمنغنيز والفوسفور والبوتاسيوم والصوديوم والزنك.

أما فوائده: ملين للمعدة، ينشط الكبد، يمنع اليرقان، يزيل الصداع والشقيقة، ولاسيما ذات المنشأ النفسي، مهدئ للأعصاب، مدر للبول، يفتت الحصى ويزيل التهابات الكلى وينشط وظائفها، يزيل الحرارة والحمى، ينفع في أمراض الصدر والسعال، يعالج أمراض الجهاز البولي ومشكلات غدة البروستات، وبذره طارد للديدان ولاسيما الدودة الوحيدة.