«السيلينيوم» يحارب الأمراض الخطيرة

الحديد والكالسيوم والمغنيزيوم، معادن نسمع كثيراً عنها بأن لها قيمة غذائية، لكن بعضنا قد لا يكون سمع عن معدن السيلينيوم، الذي يعد أحد أهم المغذيات للجسم خلال عملياته الحيوية اليومية.

وأشارت دراسة الى أن هذا المعدن يدخل في صناعة الانزيمات الهامة للعمل كمضادات الأكسدة، لذا فهو يفيد في الوقاية من السرطانات كسرطان البروستات.

وأكدت دراسة أخرى شملت 9000 من الرجال والنساء، أن السيلينيوم يقلل من خطر الإصابة بسرطان الرئة، ويخفض من الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية، كما أن له دور في الحفاظ على صحة مرضى الإيدز.

يشار الى أن المأكولات البحرية كالجمبري وسمك السلمون من أفضل مصادر السيلينيوم.