«الحبوب الكاملة» تنظّم هرمونات الجسم

لا شك أن كثيراً من الأشخاص يعانون من اضطرابات الهرمونات بالجسم، وهي مشكلة تواجه الرجال والنساء على حد سواء، وغالباً ما تكون نتيجة خلل الغدد المسؤولة عن إفراز الهرمونات.

وحسب دراسة طبية فإن انتظام الهرمونات بالجسم يعتمد بدرجة كبيرة على أنواع الطعام، فعلى سبيل المثال تناول اللحوم الحمراء بكميات كبيرة يؤثر سلبا على الهرمونات الأنثوية، كما أن الإفراط باللبن يؤدي إلى نفس النتيجة.

ولتجنب الاضطرابات الهرمونية، تنصح الدراسة بتناول الحبوب الكاملة مثل القمح والشعير والشوفان يوميا، مع عدم تجاوز كمية اللبن التي نتناولها في اليوم عن كوب إلى كوبين، كما يجب عدم تناول اللحوم الحمراء لأكثر من مرتين أسبوعيا، ويفضل استبدالها بالأسماك الزيتية، مثل السالمون والتونة.