تعرف على فوائد «البصل»

يعتبر البصل من الخضراوات التي تتمتع باحتوائها على مجموعة من الفيتامينات أ، ج، والأملاح المعدنية كالصوديوم والبوتاسيوم ومضادات الأكسدة والألياف الغذائية.

وبينت دراسة طبية فوائد صحية عديدة للبصل أهمها:

1- يساهم في تقليل الإصابة بالسرطان، نظرا لاحتوائه على قدر جيد من مضادات الأكسدة خاصة سرطان القولون.

2- يعمل على تنظيم نسبة السكر بالدم نظرا لاحتوائه على مادة الكلوكنين والتي تقوم بدور مقارب للدور الذي يلعبه الأنسولين وفقا للأبحاث والدراسات العلمية الحديثة.

3- مفيد في تقليل نسبة الكولسترول بالدم.

4- يساهم تناوله في التخلص من سموم الجسم.

5- مفيد تناوله للأشخاص الذين يعانون من الإصابة بإمراض بالرئة.

6- يساهم في الوقاية من نزلات البرد.

7- يساعد في تحسين الحالة المزاجية.