في تايوان.. خبز على شكل بطيخ
يقدم مخبز في تايوان رغيف خبز يبدو كالبطيخ والشمام المربع والذي لقي شعبية في تايوان.
ووفقاً لأحد المخابز والمتخصص بصنع خبز التوست على شكل البطيخ، ويقوم ببيعها كقوالب ساخنة فقد نتجت هذه الفكرة لتشجيع الأطفال على تناول الطعام في فصل الصيف، حين تنخفض شهيتهم عندما تكون الأجواء حارة جداً.
ففي فصل الصيف تصل معدلات درجات الحرارة إلى منتصف الثلاثينات في تايوان، ومع هذا الارتفاع يفقد الأطفال شهيتهم لتناول الطعام، بينما حاول أحد الخبازين تقديم خبز البطيخ للأطفال لتشجيعهم على الأكل حيث استخدم الأصباغ الطبيعية في صناعته، فالشاي الأخضر للقشرة، والفراولة للداخل، والفحم النباتي للبذور، وبعد ذلك يتم خبز البطيخات في الفرن، وتباع على شكل قالب كامل أوشرائح رفيعة، وقد حظي خبز البطيخ بشعبية كبيرة ، وأصبح الناس يتبادلونه كهدايا.